Dimnik je ključen del kurilnega sistema, saj odvaja dimne pline ven v ozračje. Odporen mora biti na visoke temperature, kisline in zunanje vplive, hkrati pa mora biti tudi ognjevaren. V preteklosti so se dimniki gradili iz opeke. Opečnati dimniki so bili primerni za vse vrste kurilnih sistemov na trdo gorivo. Dan danes so jih zamenjali drugi dimniški sistemi, opečnate dimnike v nekaterih primerih še zmeraj vgrajujemo.